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Von: Eva
Super Idee, fand ich auch sehr lecker, werde beim nächsten mal aber noch getrocknete Tomaten mit verarbeiten, dann schmeckt die Pesto bestimmt noch würziger Aber mal nie schöne Alternative zur...
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Von: Sonja
Ich bin hier gerade zufällig reingeraten. Aber ich hätte vielleicht einen Tip. Ich habe zuhause Kaisernatron. Und eine Messerspitze ins Kochwasser der über Nacht eingeweichten Kicherbsen.. waren meine...
View ArticleVon: Katrin Schäfer
Danke Sonja, das habe ich vor einigen Wochen schon mal gelesen. Wird demnächst mal ausprobiert! Viele Grüße, Katrin
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Von: Rose Black
Das Kichererbsenpesto gab es bei uns gestern Abend. War sehr lecker. Weil ich allerdings zuviel Säure nicht mag, habe ich statt dem Saft einer ganzen Zitrone nur den Saft einer halben Zitrone und noch...
View ArticleVon: Katrin Schäfer
Hallo Rose, sehr gerne! Und klar, Rezepte muss man immer abwandeln so wie es passt, das machen wir immer! Freut mich, dass es auch deinem Mann geschmeckt hat! Viele Grüße, Katrin
View ArticleVon: Jule
Cooles Rezept – danke! Ich kaufe übrigens immer die trockenen Kichererbsen und merke keinen Unterschied ob ich sie über Nacht oder auch mal nur ein paar Stunden einweiche. Auch die Kochzeit ist gar...
View ArticleVon: Katrin Schäfer
Hallo Jule, der Post ist ja schon etwas älter – mittlerweile mache ich das meist auch anders. Ein Post dazu ist in Planung 😉 Viele Grüße Katrin
View ArticleVon: Katrin Schäfer
Danke Sonja, das habe ich vor einigen Wochen schon mal gelesen. Wird demnächst mal ausprobiert! Viele Grüße, Katrin
View ArticleVon: Rose Black
Das Kichererbsenpesto gab es bei uns gestern Abend. War sehr lecker. Weil ich allerdings zuviel Säure nicht mag, habe ich statt dem Saft einer ganzen Zitrone nur den Saft einer halben Zitrone und noch...
View ArticleVon: Katrin Schäfer
Hallo Rose, sehr gerne! Und klar, Rezepte muss man immer abwandeln so wie es passt, das machen wir immer! Freut mich, dass es auch deinem Mann geschmeckt hat! Viele Grüße, Katrin
View ArticleVon: Jule
Cooles Rezept – danke! Ich kaufe übrigens immer die trockenen Kichererbsen und merke keinen Unterschied ob ich sie über Nacht oder auch mal nur ein paar Stunden einweiche. Auch die Kochzeit ist gar...
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Hallo Jule, der Post ist ja schon etwas älter – mittlerweile mache ich das meist auch anders. Ein Post dazu ist in Planung 😉 Viele Grüße Katrin
View ArticleVon: Judith
Wird gleich gemacht! Kichererbsen habe ich noch, und gestern bin ich via Facebook und foodsharing zu geschätzt 1 Kilo Bärlauch gekommen, der verarbeitet werden will. Also Pesto und Kräuterbutter!!!...
View ArticleVon: Katrin Schäfer
Oh lecker, hört sich gut an! Dir auch schöne Feiertage! Viele Grüße, Katrin
View ArticleVon: Judith
Kennt ihr Pasta mit Avocado? Auch eines meiner Lieblingsessen im Sommer. Avocado, Zitronensaft, Salz Pfeffer mixen oder mit der Gabel zerdrücken, nach Belieben Knoblauch, Oliven, Paprika, Chili oder...
View ArticleVon: Dirk
Hallo, das Kichererbsen-Pesto schmeckt prima! Ich habe aber noch eine Frage zu den Walnüssen: Ihr erwähnt sie zwar in der Beschreibung als Pinienkern-Ersgatz, aber im Rezept sind sie dann nicht mehr...
View ArticleVon: Katrin Schäfer
Hallo Dirk, 2-3 EL sind okay, das dürften ja ca. 50 g sein, wobei ich hier gar keine Nüsse verwendet habe. Dass wir meist Walnüsse anstatt der Pinienkerne nehmen, das ist unsre generelle...
View ArticleVon: Tamara
Das Rezept ist super einfach und wirklich lecker! Gerade für Leute, die nicht so begabt sind in der Küche ist sowas simples einfach perfekt! Danke dafür 🙂
View ArticleVon: Katrin Schäfer
Hallo Tamara, vielen Dank, das freut mich – so soll es sein! Viele Grüße Katrin
View ArticleVon: Gabi
hallo, Katrin und Daniel, das Hummus-Rezept habe ich gerade verspeist, nee, das Rezept nicht 😉 Hummus aus selbst gekochten Kichererbsen und mit Basilikum aus dem topf (Terrasse). Dazu Vollkornnudeln...
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